Veganer Käse – selbst gemacht

IMG_6017

IMG_6009

gestern habe ich zusammen mit einer Freundin veganen Käse hergestellt. Wir hielten uns an das Youtube Tutorial von Ohlala und Solala – Andrea Sokol. Für den ersten Versuch ist es ganz gut geworden. Allerdings bin ich nicht unbedingt ein Süsskartoffelfan und werde zukünftig die Käseherstellung wieder den Profis überlassen.Aber wenigstens kam mal meine Bärchen-Backform zum Einsatz!

Ein kleiner Fauxpas

gestern trat ich glaub mal wieder in ein kleines Fettnäpfchen. Ich traf einen Bekannten und das Erste, was ich ihn fragte war, ob sein Hund auch in der Nähe wäre. Ich mag diesen Menschen, aber seine Hündin… sie ist so ein bezauberndes Wesen. Eine wirklich superintelligente Border Collie Schönheit.

Ich rede ziemlich oft und gerne mit Tieren. Manchmal rede ich sogar nur mit den Tieren. Ich mache das nicht aus Ignoranz oder aus bösartiger Absicht, ich vergesse schlichtweg manchmal alles um mich herum. Ich kann es nicht wirklich erklären. Es ist ungefähr so, als ob die Seele des Tieres meine Seele berührt. dabei ist die Tierart ziemlich egal. Hund, Katze, Schaf, Ziege, Kuh, Rabe etc. Sie begeistern mich alle.

Deshalb nehmt es mir bitte nich übel, wenn ich Eure tierischen Weggefährten enthusiastischer begrüße als Euch oder Eure Kinder. Es ist einfach so, ich kann es nicht ändern.

Wegen einem haarigen Fuss soll man nicht weinen

mit diesem bescheuerten Spruch wurde ich heute konfrontiert und ich antwortete der Person, die diesen Bullshit zu mir sagte, dass die “haarigen Füsse”, die bei mir zuhause wohnen FAMILIENMITGLIEDER sind und wenn sie einmal sterben werden, werde ich natürlich um sie weinen. Die Person beharrte jedoch darauf, dass man “das nicht soll”. Es hat mich so wütend gemacht. Also sind Tiere so minderwertig, dass sie nicht einmal Tränen wert sind? Ich weine manchmal still und leise um all die Wesen, die täglich geschlachtet werden, obwohl ich sie nicht persönlich kenne.

Ich weiss ganz genau, dass meine Katzen mich lieben und ich liebe sie.

Als unser Kater am 30.09.2010 völlig unerwartet während einer Notoperation verstarb, warf mich das Monatelang komplett aus der Bahn. Er war über 15 Jahre lang um mich und ich habe ihn unendlich vermisst. Er war jede Träne, die ich um ihn vergossen habe, mehr als wert! Jeder haarige Fuss ist unsere Liebe und unsere Tränen wert!

Menschen sind den Tieren nicht überlegen und sicher nicht mehr wert. Tiere sind einfach anders, dennoch haben sie dasselbe Recht auf ein gutes, unversehrtes Leben.

IMG_5271