Was für eine unfassbare Auswahl an veganen Gerichten hätten wir, wenn es eine Gesellschaft gäbe, in der man Gerichte aus aller Welt ausprobieren könnte. Jedes Land hat von sich aus schon vegane Gerichte und viele Andere könnte man leicht “veganisieren”.
Eine multikulturelle vegane Vielfalt.
Hier schon mal ein klitzekleiner Vorgeschmack – vegane Kässpätzle mit veganen mediterranen Grillspießen: