Mit Quinoa gefüllte Spinatravioli

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Spinatravioli (von denn`s) 4 Minuten in Salzwasser köcheln, Zwiebeln, Paprika und Zucchini würfeln und anbraten, Tomatenmark dazu und etwas Mehl, leicht andünsten, Wasser und nach belieben Gewürze. Die Ravioli abgießen und in die Soße geben. Dazu grüner Salat.

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